DALE PEREJIL AL TORO
Estado de Israel 4483
Villa Crepo - CABA
Muchas veces emos visto esta Parrilla, situada frente a El Farol, pero nunca habiamos entrado. Conseguimos mesa sin dificultad cerca de las 23 horas. El lugar, antiguo, con techos muy altos, no demasiado ruidoso, estan arreglado en forma agradable. La atencion es emerada. La carta de vinos, al menos este sabado, era extremadamente acotada, tanto que la camarera tenia anotado en un papelito los vinos que tenia. Luego de varios pedidos consumimos un Malbec de Cafayate, que si habia. Uno de los comensales solicito Varenikes de papa y cebolla servido con crema. Los Varenikes son un plato muy difundido en Europa del Este, y adoptado por la cocina judia originaria de esas zonas. Segun el comensal estaban buenos, aunque no abundantes. El resto pedimos Vacio vacuno con guarnicion consistente en ensalada. La carne estaba exquisita, muy bien asada, y de buena calidad. Para terminar dos postres con chocolate que estaban muy buenos, y una pobre ensalada de fruta. Para concluir,salvo el tema de la carta de vinos a corregir, creo se torna un lugar muy recomendable. No es una parrilla economica, los precios son elevados, pero ayudados por los descuentos de la tarjeta La Nacion, se tornaron razonables.
ARNALDO H.CORAZZA
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