GRAN PARRILLA DEL PLATA
Chile 594 - San Telmo
Ciudad Autonoma de Buenos Aires
Luego de algunos años, volvimos a comer en esta Parrilla ubicada en Chile esquina Peru del Barrio de San Telmo. Primera sorpresa, es que llegando a las 21 hs., por cierto temprano, el local estaba lleno y desbordante, con escasas mesas disponibles. Un enorme porcentaje de los comensales, eran turistas extranjeros. El local es agradable, y la atencion muy buena, con mozos que hablan ingles. La primera conclusion, es que es una parrilla cara. Y antes de analizar la comida, haremos algunas observaciones, que no tienen que ver coin excesiva exigencia, sino que estan a tono con el precio que uno paga. Las mesas todas muy juntas, excesivamente, y por ende ruidoso al extremo. La otra que es que hacia mucho calor en el local, porque el aire acondicionado es insuficiente. La carta es parrilla, guarniciones, y pastas,algunas minutas y postres. Pero quien concurre a este local va a comer carne vacuna a la parrilla, y no saldran defraudados porque la mercaderia es de gran calidad. Pedimos ojo de bife, llego con su coccion pedida, y como su hubiera sido cocinado con brasas de madera, y por cierto estaba exquisito. La carta de vinos es buena, y encontraran la opcion deseada. En fin quien este dispuesto a gastar mas de lo corriente, es una buena opcion de Parrilla, y en el barrio de San Telmo
ARNALDO H.CORAZZA
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