LA BOLIVAR Independencia 495 esquina Bolivar - Ciudad Autonoma de Buenos Aires

LA BOLIVAR

Independencia 495 esquina Bolivar

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

 
Ubicado en el barrio de San Telmo, esta este restaurante que no conocia, Atractivo el local, ubuicado en una esquina, pintado de color bordo. Cuando ingresas al local, limpio y prolijo, no sabes por su decoracion o no decoracvion si estas en un Bar o en un restaurante, Pareciera un Bar -funciona como tal- que ademas sirven comida. La atencion es muy buena, y la carta no muy extensa pero suficiente. La carta de vinos es muy pobre, y deberian ofrecer algunos vinos de mas categoria. Vamos a contar nuestra experiencia con la comida. Perdimos una porcion de Brtuschetas -vienen tres- para compartir. Eran de jamon crudo, mozarella, y tomates secos acompañados por rujula. Servidas calientes, estaban exquisitas. Para continuar pedimos un Tournedó de Lomo con enslada y pure de papas, que me sorprendio. Un verdadero Tournedo, de 350 gms., solo del centro del lomo, sin grasa ni cordon, Servido a punto tambien estaba exquisito. Tanto la cocina, como la mercaderia utilizada es de muy buena calidad. Si a eso le sumamos que tiene precios muy razonables, termina siendo una buena opcion. Animese a entrar a comer. 

ARNALDO H.CORAZZA