PROSCIUTTO BALVANERA
Junin 289 - Balvanera
Ciudad Autonoma de Buenos Aires
Llegamos alrededor de las 10,30 hs. y habia mesas disponibles. Me parecio normal tratando de un fin de semana muy largo, y con poca gebte en Buenos Aires. El local es muy agradable, comodo, y muy bien decorado. De cuatro comensales tres comimos pastas que son teoricamente la especialidad del lugar. Fideos, ravioles, y lasagna. Las pastas estaban buenas, y sus respectivas salsas. Abundantes, salvo los ravioles que podian haber sido mas generosos. El cuarto comensal pidio lenguado al roquefort, que consistia en abundantes papas hervidas, y una porcion de lenguado que se comia en dos bocados. Para un plato que orillaba los $ 200.- parecio casi una estafa. Se lo comunicamos al mozo, que gentilmente trajo otro plato de lenguado. Con el descuento del 20% del Club La Nacion, tomando un vino de calidad media y una bocha de helado y un cafe, el precio de $ 300.- por persona parecio razonable, teniendo en cuenta lo caro que resulta comer en Buenos Aires. Es solo una opcion mas de Buenos Aires, no destacandose demasiado.
ARNALDO H.CORAZZA
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