DISTRITO RESTO La Rioja 2002 - Parque Patricios Ciudad Autonoma de Buenos Aires

DISTRITO RESTO

La Rioja 2002 - Parque Patricios

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Este restaurante es principalmente parrilla, aunque encontraran en su carta pastas y minutas variadas. Sin destacarse demasiado esta correctamente arreglado, con aire acondicionado. La atencuion es esmerada. Es la segunda vez que voy, y esta vez me agrado mas que la primera. Muchos platos que ofrecen son para compartir. Yo comi asado de costilla ancha, muy dificil de conseguir al menos en Buenos Aires, que se ofrecia en una porcion para tres personas. Eramos dos, y una de las costillas sobro. Exquisito, un poco gordo pero tierno y muy sabroso. Antes empanadas fritas picantes tambien muy ricas, aunque con algun exceso en el pimenton. Se acompaño con papas fritas y ensalada de rucula, ademas de un  vino muy medio. Precio 500 pesos por persona. Por menos de esa cifra, que no es barata por cierto, ya no se puede comer bien en Buenos Aires cuyo precios rondan con la locura. Recomendable.

ARNALDO H.CORAZZA 

ELAUGE HNOS.

Hipolito Yrigoyen 640

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Ubicado en el casco historico de la ciudad, cionvengamois que a la noche es un lugar desolado. El local muy bien arreglado, moderno, con mesas comodas, aunque con mantel de papel. La atencion excelente. Los precios elevados. Un ojo de bife, de muy buena calidad, cuesta 380 pesos. Yo comi un chorizo -que llaman de campo- y una morcilla, que  no me parecieron nada especial. Parecian comprados en Coto. El precio final, sin postre, no fue demasiado elevado por dos razones: una, que no se consumio vino por ser la noche previa a la eleccion, y segundo, hubo un descuento del 20%.  Debo consignar que a las 22,30 hs. de un dia sabado, habia no mas de 4 mesas ocupadas del restaurante. Un lugar para tener en cuenta, agradable, teniendo presente los precios del lugar.

ARNALDO H.CORAZZA 

SARKIS

Thames 1101

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Este es un restaurante de cocina armenia ubicado en el Barrio de Palermo. Ir a comer a Sarkis es incursionar en la gran aventura. Fui con dos amigos, y llegamos a las 20,30, encontrandonos en la puerta con una multitud de personas que esperaban ingresar al local. Anotado que fui en la lista de espera, con gran amabilidad, se me informo que la demora era de 1 hora y cuarto. Con resignacion, que dificilmente se repita, decidimos esperar nuestrio turno. Una hora y media despues pudimos ingresar sl local, con gran alegria. El local esta bien arreglado, sin lujos, pero agradable. La atencion es esmerada aunque medio caotica por la gran cantidad de pedidos. Pedimos varias entradas tradicionales en la cocina oriental, y una brochete de carne vacuna. Todo exquisito. Se come realmente muy bien. El pedido, mas una botella de vine calidad media, colmo nuestro apetito.

El precio final fue muy razonable, y la calidad de la comida estupenda. 

ARNALDO H.CORAZZA 

PIZZERIA LOS CAMPEONES

Avda. Montes de Oca 856 - Barracas

Ciudad Autonoma de Buenos Aires 

Despues de muchos, pero muchos años, volvi con un grupo de amigos a una vieja pizzeria de Barracas -mas de 70 años- llamada LOS CAMPEONES. Obviamente esta totalmente remodelada. Ofrecen pizza a la piedra o al molde segun la eleccion del cliente. La pizza grande, es bastante mas grande que en la mayoria de laz pizzerias. Eramos 9, pedimos, a la piedra,  una comun de muzzarela, una fugazetta con jamon, y 9 faina. Yo comi una porcion de cada y una faina, y estaba satisfecho. Luego pidieron una napolitana y comi una porcion  que no debi haber comido. La atencion muy buena, y la calidad de la mercaderia, la de siempre. Una pizza exquisita, que nos da ganas de volver. Gastamos pesos 200 por persona, que me parecio un  precio mas que razonable. La recomiendo.

ARNALDO H.CORAZZA 

DON BATTAGLIA

Avda. Scalabrini Ortiz 802 - Villa Crespo

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Es una parrilla ubicada en el barrio de Villa Crespo, que dispone de un local bien arreglado, y muy agradable. La atencion es esmerada con mozos de oficio. Es fundamentalmente parrilla, aunque disponen de un carta bastante extensa. La carta de vinos limitada, aunque disponen de algunos vinos medios de buena calidad, y caros como es habitual en Buenos Aires.  Dispone de una entrada libre compuesta de  multiples ensaladas, muy atractiva. Comi medio bife de chorizo, con la ensalada que previamente me habia servido. El bife, maravilloso, tiernisimo, bien cocinado, y de buen tamaño. El otro comensal matambrito de cerdo a la parrilla con papas españolas y ensalada.  Una bochita de helado fundador, y dos cafe. El precio final, con descuento del 10% por pago en efectivo, no se alejo de lo que cuesta una cena en Buenos Aires, que siempre es cara. El lugar es recomendable. Tenerlo presente.

ARNALDO H.CORAZZA 

EL SALTEÑO

Gascon 578 -Almagro

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Es un bodegon, no demasiado bien arreglado, aunque aun conserva manteles, conocido por la comida abundante y barata. El lugar por cierto no es muy agradable, aunque dispone de una atencion esmerada. Comimos dos platos de pastas -canelones y ravioles- que estaban razonables, salvo la salsa fileto que segun mi paladar era vieja. Se comieron esos dos platos, un vino medio, y un flan, y la cuenta final resulto economica, aunque no tan distante de lugares donde se come comida de mejor calidad. Para salir del paso.

ARNALDO H.CORAZZA 

RESTAURANTE PAMPLONA Avda. Rivadavia 1414 - Monserrat Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Arnaldo H.Corazza

RESTAURANTE PAMPLONA

Avda. Rivadavia 1414 - Monserrat

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Ubicado a una cuadra de la Avda. de Mayo, cerca del teatro Liceo, nos encontramos con un restaurante y parrilla bien arreglado, tipo bodegon. Dia jueves, 22,30 hs.nos encontramos con muy pocas mesas ocupadas. La carta es amplia, con preferencia de cocina española, que cuenta con parrilla, pescados y mariscos y distintas minutas. Comimos matabrito de cerdo con papas españolas, porcion por cierto nada abundante. Mas papas que matambrito. Y escalopes a la romana con pure. Los platos estaban bien preparados. Con un vino medio, y sin postres, solo cafe, la cuenta si fue abundante. Aunque en beneficio del lugar, debo decir que comer en Buenos Aires es muy caro, y sus precios no distan demasiado de lugares similares. Es un lugar para tener en cuenta, sin andamos por la zona. Les resultara agradable.

ARNALDO H.CORAZZA 

LUCIO Guemes 4001 - Palermo Ciudad Autonoma de Buenos Aires

LUCIO

Guemes 4001 - Palermo

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Lucio es un restauranbte ubicado en Palermo, que siempre ayuda a salir del paso. Esta ubicado en una esquina, y el local no es muy grande, aunque bien arreglado. La oferta gastronomica principal, son pizzas y pastas. Las pizzas a la piedra, finitas, son buenas. Y tambien lo son las pastas caseras, con buenas salsas en la oferta del menu. Incursionar en otras ofertas del menu tiene sus riesgos. Comimos por ejemplo pollo grille deshuesado, compuesto con varios pedazos de pollo, y no estaba demasiado bueno. La atencion es muy buena, y los precios mas o menos relacionados con la oferta gastronomica, ni caro ni barato. Bien, en realidad barato ya no hay nada en Buenos Aires y comer cada vez cuesta mas caro. Recomendable.

ARNALDO H.CORAZZA 

PIZZERIA LOS 3 ASES Avda. Mitre 2772 - Avellaneda Provincia de Buenos Aires

PIZZERIA LOS 3 ASES

Avda. Mitre 2772 - Avellaneda

Provincia de Buenos Aires 

Hoy despues de muchos años, volvi a la Pizzeria Los 3 Ases, quizas la mas famosa de Avellaneda. Me sente en una mesa, cosa que hacen muy pocos clientes, ya que la mayoria come en la barra y parados. Pedi una mozzarella chica y una gaseosa.  Se trata de una pizza al estilo tradicional de Buenos Aires. Horrible. Una pizza sin salsa de tomate, si con  mucha mozzarella, sin condimentos, y sin aceitunas. El resultado reitero horrible. O han bajado mucho la calidad de la pizza, o yo me he quedado con una imagen casi mitica de esa pizzeria, alejada de la realidad. Pero no, no es asi, ya que muchos conocidos mios han elogiado esa antigua pizzeria. O sea señores a mejorar, y no servir horribles pizzas. Ahh... y ademas carisima. Una pizza chica: $ 160.-

ARNALDO H.CORAZZA 

DISTRITO RESTO La Rioja 2002 - Parque Patricios - Ciudad Autonoma de Buenos Aires

DISTRITO RESTO

La Rioja 2002 - Parque Patricios

Ciudad Autonoma de Buenos Aires 

 Abrio hace un tiempo, en pleno centro de Parque Patricios, en un local situado en esquina, mas o menos amplio, y que alguna vez fue un Bar. Esta bien presentado, con mesas comodas, y con una atencion esmerada. El sabado fue un dia frio, y confieso me parecio que al local le falta calefaccionarlo un poco. Pedimos dos empanadas, fritas, que estaban riquisimas. Y una parrillada con asado (Costilla ancha), vacio, y cerdo, muy rica, con carne tierna, pero que por lo menos era para tres pérsonas. El corte de cerdo sobro.  Esto acompañado por ensalada mixta un poco chica. El precio razonable, acorde con lo ofrecido. Comer carne en Buenos Aires ya no es barato, aunque parezca absurdo. Lugar recomendable

ARNALDO H.CORAZZA

EL CORRENTINO Carlos Calvo 3629 - Boedo - Ciudad Autonoma de Buenos Aires

EL CORRENTINO

Carlos Calvo 3629 - Boedo

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Este bodegon, esta ubicado en pleno centro de Boedo, casi pegado a la esquina de Osvaldo Pugliese. Hace un tiempo se llamaba Pinin y ahora El Correntino.  Es un  tipico bodegon de Barrio, con un local grande, prolijamente arreglado, y con una atencion esmerada. Tiene por cierto bastante concurrencia. Una carta bastante amplia, que cuenta hasta con algunos pecados de rio como el Pacu. Tambien  pastas caseras, aunque la mayor demanda es de la parrilla. La carta de vinos pobre, excesivamente pobre, con vinos de poca calidad. Comimos empanadas -fritas- que estaban por cierto muy ricas. Y luego probamos las pastas, canelones y lasagna con salsa bolognesa. Las porciones fueron abundantes, y la calidad media. La lasagna anunciaba contenido de pollo, que no tenia, y un exceso de ricota. Cobran cubierto por persona. El precio final, pora lo que se co mió, y bebio, no fue excesivo, pero me parecio elevado. De todos modos es una opcion mas, de las tantas que ofrece el barrio de Boedo.

ARNALDO H.CORAZZA 

MI PARRILLA Diaz Velez 5185 - Caballito Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Arnaldo H.Corazza

MI PARRILLA

Diaz Velez 5185 - Caballito

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Es una parrilla de barrio, con un local bastante grande, parrilla a la vista, y con mesas sin mantel. La atencion mas o menos, me parecio que son pocos mozos para demasiadas mesas. Es fundamentalmente parrilla, con una carta que tiene pastas y algunas minutas. Comimos media entraña con ensalada, y un matambrito de cerdo con papas fritas. La ensalada, abundante, llego cuando habia comido la entraña. La entraña espantosa, eran tres pedazos chicos sobrantes de otra entraña, de un milimetro de espesor. El matambrito con demasiada grasa, y las papas fritas nunca llegaron. Por el reclamo, casi al final de la comida, las trajeron y no las cobraron. La verdad, es que se come muy mal, y los precios no son para nada acomodados. Para mantener clientela, deberan mejorar muchisimo. Ah..y la parrilla a la vista mejor noi mostrarla. No recomiendo este lugar.

ARNALDO H.CORAZZA 

LO DE CHOLO Gaona 1699 - Caballito Norte - Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Arnaldo H.Corazza

 LO DE CHOLO

Gaona 1699 - Caballito Norte

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

 Es un restaurante ubicado en Caballito Norte, medio alejado de la zona gastronomica de Caballito. Es local, no demasiado grande, pero bien arreglado, muy prolijo por cierto. Llegamos alrededor de las 21.45 hs. y me soprendio encontrar varias mesas desocupadas. La carta es generosa, con variedades de pollo, pescado (Especialmente salmon rosado), carnes de cerdo, y bifes a la plancha. La especialidad son las pastas, por cierto muy buenas. Dos comensales comieron matambrito de cerdo con ensaladas, y otros dos Lasagna de verdura, con distintas salsas. Los platos generosos, y con buena cocina. De entrada te sirven algo de fiambre que se encuentra incluido en el cubierto. El ambiente es agradable, y la atencion muy buena. Los precios, razonables, en un Buenos Aires que resulta caro para comer dentro y fuera de tu casa. Recomendable.

ARNALDO H.CORAZZA 

CERVANTES II

Peron 1883 - Congreso

Ciudad Autonoma de Buenos Aires 

 Cervantes II es un bodegon, con un local muy grande, correctamente arreglado, y ubicado en el Barrio de Congreso. La atencion es esmerada, con mozos con oficio, y hay una entrada y salida de comensales en forma constante. La carta es amplia, y tiene una cocina decorosa, con platos muy abundantes, para compartir sin duda alguna. Lo mas destacado del bodegon, son los precios, muy, pero muy, economicos. Se come razonablemente, y muy recomendado para quienes no quieran gastar demasiado.

ARNALDO H.CORAZZA

PARRILLA MARUCHA 11 de setiembre 3702 - Nuñez - Ciudad Autonoma de Buenos Aires

PARRILLA MARUCHA

11 de setiembre 3702 - Nuñez

Ciudad Autonoma de Buenos Aires 

Es una parrilla, muy elogiada, situada en el barrio de Nuñez. El local es agradable, sin mucho lujo, pero satisfactorio. Los laureles se les deben haber caido todos, desde el momento que ingresamos al local. La atencion es esmerada. De entrada pedimos 3 empanadas de carne, que a decir verdad, estaban exquisitas. Diria lo mejor de la noche. Despues pedimos medio bife de chorizo, un asado para dos, y una milanesa napolitana. El bife duro. El asado banderita, standar, sin nada para destacar. Y la milanesa napolitana, de menu fijo de mediodia, de baja calidad. Vino medio, y dos postres, mas cafe. Los precios, en relacion a la calidad ofrecida absurdos, elevadisimos. La critica no esta en relacion a lols precios elevados, porque en definitiva, una tiene la opcion de concurrir o no a esa parrilla. La critica deviene, en que la mercaderia ofrecida no esta en relacion con los precios. No la recomiendo. No se dejen llevar por el marketing.

ARNALDO H.CORAZZA 

AZEMA EXOTIC BISTRO

Angel Justiniano Carranza 1875 - Palermo

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

El lugar se presenta como especializado en cocina francesa e india y esta ubicado en el barrio de Palermo. El local es agradable, comodo, sin destacarse demasiado en su decoracion. La atencion excelente, muy personalizada, y explicando detalladamente cada plato. El curry que sirven en distintas versiones es excelente. Yo comi uno de pollo, muy picante, pero magnifico.  Te ofrecen, vale decir, distintas intensidades del picante. Es sabido que la comida india es picante. Nos hizo probar el que creo era el dueño del restaurate, una mollejas a la crema exquisitas. El precio mas o menos normal. Vale la pena intentar la experiencia, no los defraudara.

ARNALDO H.CORAZZA 

 

PROSCIUTTO BALVANERA

Junin 289 - Balvanera

Ciudad Autonoma de Buenos Aires 

Llegamos alrededor de las 10,30 hs. y habia mesas disponibles. Me parecio normal tratando de un fin de semana muy largo, y con poca gebte en Buenos Aires. El local es muy agradable, comodo, y muy bien decorado. De cuatro comensales tres comimos pastas que son teoricamente la especialidad del lugar. Fideos, ravioles, y lasagna. Las pastas estaban buenas, y sus respectivas salsas. Abundantes, salvo los ravioles que podian haber sido mas generosos. El cuarto comensal pidio lenguado al roquefort, que consistia en abundantes papas hervidas, y una porcion de lenguado que se comia en dos bocados. Para un plato que orillaba los $ 200.- parecio casi una estafa. Se lo comunicamos al mozo, que gentilmente trajo otro plato de lenguado. Con el descuento del 20% del Club La Nacion, tomando un vino de calidad media y una bocha de helado y un cafe, el precio de $ 300.- por persona parecio razonable, teniendo en cuenta lo caro que resulta comer en Buenos Aires. Es solo una opcion mas de Buenos Aires, no destacandose demasiado.

ARNALDO H.CORAZZA

AL CARBON Reconquista 875 - Retiro - Ciudad Autonoma de Buenos Aires

AL  CARBON

Reconquista 875 - Retiro

Ciudad Autonoma de Buenos Aires 

En realidad ibamos sa comer a Kaffir Thai de la calle Tres Sargentos, pero curiosamente un sabado a la noche sus puertas no estaban abiertas. Nos quedamos con ganas de comer la rica comida Thailandesa. Alli estabamos, y fuimos a la vuelta sobre la calle Reconquista, a la parrilla AL CARBON, lugar en que ya habiamos estado. El lugar muy bien arreglado, con una atencion muy personalizada, sobre todo si sos turista, clientela principal del lugar. El lugar es caro, se come muy bien pero caro. Las carnes tienen un precio a mi entender excesivo, pero en fin hay publico para todo. No tengo dudas en decir que es un lugar muy  recomendable, pero debes preparar tu billetera. La cocina no te defraudara. 

ARNALDO H.CORAZZA 

EL TIO ARALDO Estados Unidos 3899 -Boedo Ciudad Autonoma de Buenos Aires

EL TIO ARALDO

Estados Unidos 3899 -Boedo

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Siguiendo los consejos de la intolerante Dra. Lipsicas, voy a seguir con los restaurantes. El Tio Araldo es una parrilla y restaurante ubicado en el barrio de Boedo. Tiene un salon amplio, ubicado en una esquina, prolijamente arreglado, y con suficiente personal para una atencion eficiente. Volvimos despues de algunos años, y contaremnos la experiencia. La carta es amplia, con platos de cocina, ademas de parrilla. Pedimos empanadas de carne, fritas, que estaban muy ricas. A continuacion bondiola de cerdo con papas rejilla. La bondiola constaba de dos rodajas, que era abundante para una persona. La trajeron en su punto justo. La papas rejilla, la trajeron 5 minutos despues de la bondiola, y sacadas de la fritura antes de tiempo. Yo pedi vacio a la parrilla con una ensalada de 4 gustos. El plato consistia en dos porciones de vacio, secos, y tibios, que me resultaron espantosos. Seguramente era un vacio del dia anterior que calentaron. La verdad, no pueden servir ese plato. Es preferible decir que no tienen vacio.  Yo no devuelvo platos, ni discuto sobre los mismos, es un desgaste inutil. Simplemente, si como mal, no voy nunca mas. No recomiendo el lugar.

ARNALDO H.CORAZZA 

RESTAURANTE LOS PINOS Azcuenaga 1500 - Recoleta - Ciudad Autonoma de Buenos Aires

RESTAURANTE LOS PINOS

Azcuenaga 1500 - Recoleta

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Este restaurante, en un típico bodegón de barrio, ubicado en la zona de Recoleta. El local está sobriamente arreglado, con amplias aberturas de madera lustrada que tornan muy cálido el lugar. A esto se le suma una hermosa estantería antigua, creo que de farmacia, que adorna el lugar. La carta no amplísima, pero suficiente. Comimos de entrada lengua a la vinagreta y rabias para compartir entre 4.   Estaban ambos platos muy bien preparados.  Luego con comida nada sofisticada: Merluza a la romana con ensalada y puré para tres, y el otro comensal pidió un mini bife de chorizo con ensalada verde.  Los platos estaban bien servidos, y con un nivel de cocina nada extraordinario, pero correcto.  La relación precio calidad es buena, no siendo un restaurante demasiado caro, eso si, según el vino que elijas.  Los viejos están demasiado caros en todos los restaurantes, cargándoles cerca del 100 % del valor de góndola de supermercado.  Es una opción recomendable. La atención es esmerada,  y ofrecen una acotada carta de postres.

ARNALDO H. CORAZZA