RESTAURANTE VRINDAVAN Humboldt 1721 -Palermo C.A.B.A. - Arnaldo H,.Corazza

RESTAURANTE VRINDAVAN

Humboldt 1721 -Palermo

C.A.B.A.

Vrindavan es una localidad en el distrito de Mathurá, en el estado de Uttar Pradesh (norte de la India).

La popularidad del lugar reside en que se supone que en este sitio existían en la antigüedad varios bosques donde pasó su juventud Krishná, una de las deidades más importantes y veneradas de la India, quien —según el hinduismo— es el octavo avatar de Visnú y —según el vaisnavismo (visnuismo)— es la forma principal de Dios (Fuente Wikipedia), Asi se llama este restaurante de comida India, ubicado en una zona muy culinaria de Palemo. Conviene hacer reserva los viernes y sabados, y que a veces es imposible conseguir mesa. Y ademas haciendo esa reserva por internet a traves de su pagina le bonifican el precio un 30%, lo que hace mas economico un lugar que no lo es demasiado. El arreglo del lugar, bastante amplio y poco ruidoso, es muy agradable. La atencion es esmerada, a veces no demasiado profesionalizada, pero muy agradable y atenta. La carta es bastante amplia. Comimos de entrada unos langostinos mpanados y fritos, y unos arrolados de pollo, ambos exquisitos. Acompañados con unas salsas de tomate (dulce) de Yoghurt. Hay algunos platos principales en la carta picantes La comida India es bastante picante, y asi la he comido en Londres (muy picante). Y otros suabes imagino, solo imagino,  adaptado a nuestra cultura de no comer mucho picante. De plato principal comimos pollo tandori, y un arroz con pollo. Todas las comidas son muy especiadas, muy tradicional de la cocina India. La comida fue por cierto de muy buena calidad. Una buena carta de vinos tambien dispone la carta. Con el descuento efectuado, se termino comiendo a un precio bastante razonable. Recomiendo el lugar.

ARNALDO H.CORAZZA

LA MAMMA ROSA Jufré 202 esq. Julián Alvarez, Villa Crespo, C.A.B.A. - Arnaldo H.Corazza

LA MAMMA ROSA

Jufré 202 esq. Julián Alvarez, 

Villa Crespo, C.A.B.A.

Una buena opcion para comer a la salida del teatro, es el restaurante Mamma Rosa ubicado en el Barrio de Villa Crespo de C.AB.A. Es restaurante con un local no demasiado grande, aunque tiene mesas en la calle con proteccion de toldos, esta muy bien arreglado, y cuanta con una muy buena atencion. Esta siempre lleno, por lo que si no cuentan con reserva es conveniente ir temprano o mas bien tarde. Aun asi hay que esperar un poco. Te reciben con un plato de mortadela, acompañado con un pan de pizza muy rico por cierto. Los platos son abundantes, y se pueden compartir. Yo pedi una suprema napolitana con pure, y es casi imposible terminarla. Estaba exquisita. Las pastas son caseras y de buena calidad. Todos los platos servidos eran muy abundantes y muy bien preparados. La carta es amplia, como los viejos restaurantes. Y buena tambien la carta de vinos, y de postres. Los precios razonables y acorde con la comida ofrecida. Un lugar recomendable, y con posibilidades de estacionar en esa zona.

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CARITA MORENA Honduras 5502 - Palermo Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Arnaldo H.Corazza

CARITA MORENA

Honduras 5502 - Palermo

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

En realidad la idea era ir a comer despues del Teatro al Restaurante Indio VRINDAVAN sito en Humboldt al 1700 de Palermo. Llegados al lugar tenia el restaurante tomadas todas las reservas, por lo que debimos buscar otro lugar para ir a comer. Finalmente cerca de este lugar ingresamos alrededor de las 123 horas al restaurante Carita Morena sito en Honduras 5502 ambien de Palermo. El lugar, con mesas disponibles, estan arreglado con muy buen gusta, y resulta muy agradable para comer la noche de un sabado. La atencion muy esmerada, y eficiente. La carta, es muy variada, lo que a veces no resulta tan habitual ultimamente. Poco a poco se fue llenando. Comimos unos fusilis al tuco y pesto, un lomo a la parrilla con ensalada, y un asado anunciado como para dos, tambien con ensalada. El asado, con tres tiritas excesivamente finas, sinceramente no alcanzan para dos personas de buen comar. Y ademas estaba al limte de la dureza, pero sabroso. Creo que si cortaran las tiras un poco mas gruesas lograrian conformar mejor a los comensales, y al cocinarlo saldria mas tierno. Pero en general la comida estaba bien, salvo por los aspectos indicados. Buena carta de vinos y de postres. Unos profiteroles muy bien logrados. El balance es satisfactorio, y creo es una buena opcion para el sabado a la noche.Los precios, no demasiado caro ni barato. Y 10% de descuento por pago en efectivo.

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PARRILLA LOS CABRITOS Juan Bautista Alberdi 6161 - Mataderos - C.A.B.A. - Arnaldo H.Corazza

PARRILLA LOS CABRITOS

Juan Bautista Alberdi 6161

Mataderos - C.A.B.A.

Elegimos este sabado esta Parrilla, ya que ofrece asado al asador, y estabamos tentados de comer ese plato. Convengamos que el Restaurante esta cercano a la Gral. Paz y no cerca de ningun circuito de restaurantes.  El lugar esta muy bien presentado, es muy lindo local, bien arreglado, amplio, y con una muy buena atencion por parte de mozos experimentados. Primer problema, es que a las 23 horas de un dia sabado ya no habia asado al asador. Gran decepcion. Conclusion dos comensales comieron chivito al asador, que segun sus dichos no estaba malo. Y dos asado a la parrila tipo banderita -como lo llaman-. El chivito estaba bueno, pero el asado duro, y no era carne de buena calidad. Es un tema, porque si en una parrilla la carne no es de buena calidad, el fracaso es completo. Las ensaladas buenas y abundantes. El precio, a lo que se paga hoy en dia: razonable. Pero deben mejorar la calidad de la carne. 

Arnaldo H.Corazza 

PUCARA Senillosa 493 Caballito - C.A.B.A - Arnaldo H.Corazza

PUCARA

Senillosa 493

Caballito - C.A.B.A

Es un restaurante ubicado en Juan Bautista Alberdi y Senillosa, dedicado fundamentalmente a la comida tradicional española. Hay otros platos, pero la mayoria de los comensales van a buscar platos de pescado y mariscos que es su especialidad. El restaurante esta ubicado en un barrio, no muy comercial, o sea que hay que ir expresamente a ese lugar. El lugar, no demasiado grande, y a las 22,30 del sabado hubo que esperar una media hora para poder entrar a comer, y esta sobriamente arreglado. Es un lugar prolijo. Buena atencion de mozos con oficio. No esperan platos demsiado rebuscados, sino pescados y mariscos a la manera tradicional. Trabajan con buena mercaderia, lo que se aprecia. Eramos cuatro, y comimos: una paella chica, que alcanza muy bien para dos personas. La paella estaba exquisita, y muy bien preparada y con el arroz a punto. Un abadejo a la plancha, y una merluza a la romana, ambos platos muy ricos. Una carta de vinos razonable. Los precios, mas o menos como en todos lados, ya barato no se come en casi ningun lado. Me parecio el precio razonable, comiendo pescados, mariscos, vino y dos postres.  Es un lugar recomendable, no esta al salir de nada, pero puede ser una buena opcion para comer un sabado a la noche.

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LA ROBLA DE PALERMO Costa Rica 4001 - Palermo Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Arnaldo H.Corazza

LA ROBLA DE PALERMO

Costa Rica 4001 - Palermo

Ciudad Autonoma de Buenos Aires

El local importante, muy grande y con muchas mesas, lo que garantiza un sabado a la noche poca o inexistente espera. La zona permite un facil estacionamiento, lo que no es poco en Palermo un sabado a la noche. La atencion es esmerada, con chicas jovenes no muy profesionales, pero con eenorme voluntad. La carta es amplia, con pescados y mariscos, picadas, carnes y algunas pastas. Lo mismo la carta de vinos. Eramos cuatro comensales, y se comio casi sin vino: solo una botella pequeña de Bianchi Chablis. Los cuatro comimos pescados. Brotola a la plancha con ensalada, pacu grillado con papa natural, y dos merluzas a la romana uno con papa natural y otro con papas españolas a la provenzal.os dos primeros platos estaban bien, no asi el filet de merluza a la romana que pareciera se hubiera freido con aceite no muy caliente. No estaban buenos para un restaurante especializado en pescados. 

Los precios ms o menos como en todos lados, carois para no variar. La presencia del descuento del club La Nacion lo torna mas razonable. Una variante para la zona de Palermo.

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PARRILLA SAN CAYETANO Arenales 3100 - C.A.B.A.- Arnaldo H.Corazza

PARRILLA SAN CAYETANO

Arenales 3100 - C.A.B.A.

Es una tipica parrilla de Barrio, sin demasiadas pretensiones, con un local pequeño, y poco arreglado. La atencion es buena y eficiente. La comida, fundamentalmente parrilla, y algunas minutas y pastas, es buena. La carne era razonablemente buena. Se pidio lomo, entraña, vacio y una interesante milanesa napolitana que comio el mas audaz. Las carnes cocidas como se pidio, lo que no es poco. Los precios -barato ya no hay nada- me parecieron razonables, quizas un poco altos atento a la naturaleza del lugar. Pero bueno hoy en dia es dificil opinar sobre los precios. Para quienes no tienen demasiadas pretensiones, y quieran comer parrilla, tienen en Palermo este lugar que es recomendable.

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