sábado, 28 de abril de 2012

BABIECA Avda. Santa Fe 1898 Buenos Aires

















BABIECA
 Avda. Santa Fe 1898
Ciudad de Buenos Aires


Babieca es un lugar muy clasico de Buenos Aires. Lo mejor es que cuando ya no podes comer en ningun lado, por la hora, Babieca sigue despachando comidas. La especialidad es pizzas y pastas, aunque dispone de un carta mas o menos variada. El lugar -siempre lleno- no se destaca por ser un gran restaurante, aunque la comida es aceptable. Los precios por cierto bastante elevados. El lugar esta bien arreglado, situado en una zona muy centrica, y la atencion es correcta. La carta incluye platos lights lo que es una verdadera sorpresa, muy ventajoso para quienes deben hacer dieta.

ARNALDO H.CORAZZA

martes, 13 de diciembre de 2011

PARRILLA PENA Rodriguez Pena 682 Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Arnaldo H.Corazza















PARRILLA PENA
Rodriguez Pena 682
Ciudad Autonoma de Buenos Aires


La Parrilla Pena ubicada en el centro de Buenos Aires, dispone de un local mas o menos amplio, no demasiado bien arreglado, con buena atencion por parte de mozos con buena experiencia. La asistencia de publico es siempre numerosa, y todo parece vertiginoso, salen los platos rapido, mas rapido que en otros restaurantes. Cafe no sirven, como si quisieran que desocupes la mesa lo mas rapido posible. La mercaderia ofrecida es muy buena. El asado, asi como en bife de chorizo eran excelentes y muy bien asados al punto solicitado. Las ensaladas biern preparadas y abundantes. Indudablemente es un lugar de Buenos Aires donde se puede comer muy bien carnes a la parrilla. Con las salvedades indicadas, que a alguno puede incomodar, muy recomendable.

Arnaldo Hugo Corazza

domingo, 6 de noviembre de 2011

RESTAURANTE EL TIO ARALDO Estado Unidos 3899 - Boedo Ciudad de Buenos Aires - ARNALDO H.CORAZZA












RESTAURANTE EL TIO ARALDO
EstadoS Unidos 3899 - Boedo-
Ciudad de Buenos Aires


El restaurante ubicado en el barrio de Boedo, ofrece principalmente parrilla. El local, bien presentado, con atencion esmerada de mozas ofrece platos principalmente de parilla, con carnes de buena calidad. La carta es amplia y variada, como los restaurantes "de antes". Hay pastas variadas, pollos, cerdo, pescado y algunos platos de autor. Quede gratamente sorprendido por la buena calidad de la cocina, y los precios sin ser economicos estan en relacion a la mercaderia ofrecida. La carta de vinos sin ser muy amplia, ofrece una gama de vinos de bodegas conopcidas a un precio razonable. Esta circunstanbcia tambien colabora con el precio final. Tenga en cuenta este restaaurante, que recomiendo

Arnaldo H.Corazza


domingo, 23 de octubre de 2011

GRAN PARRILLA DEL PLATA Chile 594 Ciudad de Buenos Aires












GRAN PARRILLA DEL PLATA
Chile 594 Ciudad de Buenos Aires


Ya habiamos comido en esta parrilla ubicada en en Barrio de San Telmo. Esta bien arreglada, en un local amplio, pero que se torna bastante ruidoso cuando esta lleno de comensales. La atencion podria ser mejor, el mozo parecia desbordado por la cantidad de mesas a atender. La mercaderia de este restaurante, principalmente parrilla, es de buena calidad. Los cortes de carne pedidos, eran de buena calidad y traidos en el punto solicitado. Es una buena parrilla que no va a defraudar al comensal que concurra. Los precios, sin ser economicos, son razonables y estan en relacion a la mercaderia ofrecida. Es conveniente hacer reserva previa, porque es bastante concurrida. Recomendable.

Arnaldo H.Corazza

viernes, 8 de julio de 2011

Tomo I Carlos Pellegrini 521 entrepiso - Ciudad de Buenos Aires - ARNALDO H.CORAZZA















Tomo I

Carlos Pellegrini 521 entrepiso

Ciudad de Buenos Aires

Es quizas el mejor restaurante de Buenos Aires. Caro, muy caro, casi inaccesible para los argentinos. Una comida a la carta. con vino, supera largamente los $ 400 por persona. La ambientacion del lugar me parecio lugubre, y me genero la idea que por el nivel del restaurante, deberian intentar otra decoracion. La atencion es esmerada, pero nada del otro mundo, y por momentos debes buscar al personal, como en cualquier restaurante de menor categoria. Los platos muy bien preparados, con mercaderia de buena calidad, y sin dudas es lo que mejor refleja el nivel del restaurante. Comí por cierto muy bien, y vale la pena alguna vez intentar ir a Tomo I. Sin embargo los precios me parecieron excesivamente altos, mas de lo prudente y aconsejable. En Buenos Aires hay una oferta gastronomica de excelente calidad, y a precios por cierto muy inferiores a Tomo I.

ARNALDO H.CORAZZA

lunes, 27 de junio de 2011

Museo del Jamón - Cerrito Esquina Rivadavia Ciudad de Buenos Aires-Arnaldo H.Corazza






Museo del Jamón

Cerrito Esquina Rivadavia
Ciudad de Buenos Aires

Es un restaurante de cocina española, ubicado en el centro de Buenos Aires. El lugar muy bien ambientado, comodo, y con una atencion buena, esmerada. En general, como yo, se llega a esos lugares por los buenos comentarios que el lugar tiene en las paginas de gastronomia. El sabado o falto el cocinero, o los comentarios son erroneos. No comimos bien. La parrilla de pescados, ademas de no ser ni para uno, es de escasa calidad. El pollo al ajillo, esta lejisimo de ser un plato aceptable, y el abadejo a la portuguesa tampoco respondia a las espectativas. Un abadejo seco, y una salsa portuguesa excesivamente recalentada.
En funcion de la calidad los precios son de Londres. Casi 200 pesos por persona -con vino claro- gozando de un descuento del 15% por pago en efectivo. Cada uno con su estomago y su bolsillo hace lo que desea, pero no me parece un lugar para recomendar.

ARNALDO H.CORAZZA

domingo, 12 de junio de 2011

PARRILLA LO DE MI HERMANO - Guruchaga 1824 - Ciudad de Bs.As. - Arnaldo H.Corazza















PARRILLA LO DE MI HERMANO
Guruchaga 1824 - Palermo
Ciudad de Buenos Aires

Una propuesta interesante en el rubro parrilla en el Barrio de Palermo. Muy concurrida, con espera para quien no tenga reserva. La ambientacion es buena, sin pretenciones, con un local amplio, con mesas bien separadas. Cuenta con mesas en las calle, y una hermosa terraza que que lucira en los dias calidos. La atención es excelente. Los platos son abundantes, la mayoria para compartir con holgura. Comimos asado, y la carne era de buena calidad, y muy sabrosa. Las ensaladas tambien abundantes -cuidado al pedir-. aunque el mozo lo advierte. No es una parrilla barata, aunque es buena la relacion de precio calidad. Buena la carta de vinos, y una bastante amplia oferta de postres. Es una propuesta interesante y recomendable en el barrio de Palermo.

ARNALDO H.CORAZZA