domingo, 20 de marzo de 2011

La Caballeriza - Juan B. Justo, Av. 1599 esq. Gorriti - Ciudad de Buenos Aires- Arnaldo H.Corazza













La Caballeriza

Juan B. Justo, Av. 1599 esq. Gorriti - Ciudad de Buenos Aires

Este restaurante es basicamente una parrilla, bien arreglada, con buena atención aunque tardan demasiado en atender. Las mercaderia que ofrecen es de buena calidad, y hemos comido realmente bien. Los precios son elevados, en demasia. Hay muchas otras parrillas en Buenos Aires con carnes de buena calidad y precios menores. El local es grande, y si bien tiene mucha concurrencia, no hay que esperar mesa. El asado de costillar, si bien esta ofrecido en la carta, no habia, aunque la carta aclara que esta sujeto a disponibilidad. De todos modos el asado y el vacio era muy bueno, asi como el bife de chorizo. Las ensaladas a eleccion, son abundantes. La carta de vinos buena aunque los precios son por cierto elevados. Conclusion: es una buena parrilla, donde seguramente saldra satisfecho por los platos elegidos, pero excesivamente cara. Recomendable, aunque advertimos lleve la billetera bien provista.

ARNALDO H.CORAZZA

sábado, 19 de marzo de 2011

Tuy Salceda (Club Español) Maza 457 - Ciudad de Buenos Aires-Arnaldo H.Corazza













Tuy Salceda (Club Español)

Maza 457 - Ciudad de Buenos Aires


El restaurante esta ubicado en un Club de las comunidades gallegas Tuy y Salceda. El salon es muy grande, arreglado sin muchas pretensiones, pero acogedor, aunque un poco ruidoso (habia muchos comensales). La atención es buena, esmerada, los platos tardan bastante, pero lejos de ser una critica revela que los platos se preparan al momento. Eramos unos cuantos comensales, y se comio rabas, tortilla española, empanada gallega, bacalao y abadejo a la gallega, jamon, algun abadejo a la plancha y paella.. Los platos son muy abundantes, y se pueden compartir. La cocina fue una sopresa para mi, ya que los platos estaban muy bien preparados, y bien condimentados. El puntos del pescado justo. Un parrafo aparte para la empanada gallega, que resulto exquisita. La comida resulto de exlenete calidad. La referencia sobre la paella fue elogiosa. La carta de vinos es corta, pero razonable en la franja de los vinos medios. Los precios son por cierto moderados, con entrada plato principal, vino y sin postre la cuenta arrojo un precio de 100 pesos por persona, precio por el que ya es dificil, casi imposible comer comida española en Buenos Aires. No espero un lugar de lujo, solo es un lugar para comer platos españoles, sobre todo pescados y maricos, muy bien. Muy recomendable.

ARNALDO H.CORAZZA

domingo, 13 de marzo de 2011

GUERNICA RESTO - Mexico 361 San Telmo - Arnaldo H.Corazza













GUERNICA RESTO
Mexico 361
Ciudad Autonoma de Buenos Aires

El restaurante esta ubicado en una vieja casona de San Telmo, agradable, con ambientes divididos, y decorada con buen gusto, pero sin demasiadas pretenciones. La atencion recibida fue muy buena, con un mozo que conocia los platos que servia, cosa que en Buenos Aires, no es facil encontrar, salvo en los restaurantes con cierta tradicion La carta es corta, con algunas entradas, unos 8 platos de pescados y mariscos, y otros tantos de pollo, cordero, y lomo o chuletas vacunas. Y para terminar algunos postres. Los platos no son para compartir, pero son razonablemente abundantes. Estaban bien preparados, y la comida gusto a los cuatro comensales que eramos. Una carta de vinos solo razonable. Los precios no son baratos por cierto, ni extremadamente caros. Una comida con postre, y dos botellas de un vino medio para cuatro comensales, orilla los 140 o 150 pesos. Es una alternativa, para quien no tenga demasiadas pretenciones, en el Barrio de San Telmo, que tantos restaurantes encontramos.

ARNALDO H.CORAZZA