domingo, 25 de mayo de 2014

RESTAURANTE HOTEL NOVOTEL Avda, Corrientes 1334 Centro - C.A.B.A.- Arnaldo H.Corazza















RESTAURANTE HOTEL NOVOTEL
Avda, Corrientes 1334
Centro - C.A.B.A.

El restaurante del Hotel Novotel, esta en pleno centro de Buenos Aires, en la zona de los Teatros. Esta bien arreglado, con buen gusto, mesas separadas, poco ruidoso, ofreciendo un buen ambiente para tertulias. No encontramos con una carta escueta, algunas entradas, y en los platos principales dos de pastas, entraña, bondiola de cerdo, uno de pollo, un rissotto, y otro de pescado Y una variedad de postres limitada Los platos son de cocina elaborada, salvo la entraña, que estaba dura, y en escasa cantidad. Los otros comenzales comieron la bondiola de cerdo que estaba buena, y yo una pasta abierta rellena de cordero que estaba muy buena. Postrs: un helado de buena calidad, y un pastel de manzana con crema de vainilla, ambos muy buenos. Ofrece vino en copas, y una carta de vinos razonable. La atencion de correcta, nada invasiva. Si bien este restaurante ofrece el 20% de descuento con cupones de la Guia Oleo, que lo acercamn un poco mas a la realidad los precios me parecieron elevados y excesivos, en relacion a la oferta. No deja de ser un lugar recomendable, en pleno centro de Buenos Aires, con mesas disponibles sin espera, sobre todo si van portando los cupones de la Guia Oleo que significan un 20% de descuento, que es mucho.

ARNALDO H.CORAZZA

domingo, 11 de mayo de 2014

RESTAURANTE MELO Pacheco de Melo 1833 Recoleta - C.A.B.A. - Arnaldo H.Corazza














RESTAURANTE MELO
Pacheco de Melo 1833
Recoleta - C.A.B.A.

Una buena sopresa -al menos para mi- es el restaurante Melo ubicado en la calle Pacheco de Melo casi Callo. Esta instalado en un local pequeño, de no demasiadas mesas, bien arreglado, y con aire acondicionado, y con una carta como las de antes, muy nutrida de platos de distintos tipos. Carnes de vaca, pollo, cerdo, pescados, pastas, y numerosos platos elaborados. La carta de vinos tambien es nutrida.Los mozos muy atentos, y de oficio.  Los cuatro comensales, uno comio pollo deshuesado a la parrilla con ensalada de rucula plato que no requiere gran preparacion. Otro brotola con salsa mediterranea que estaba exquisita El tercero Ojo de bife con tres aderezos, y la carne estaba espectacular. Yo como una ensalada de atun y palmitos que por su abundancia era suficiente, y un omelette de esparragos que estaba exquisito y en el punto pedido. Vino blanco, Cafe, un helado, y una copa de frutas y helado muy generosa. La cocina, y las materias primas elegidas son de muy buena calidad. Quizas la mayor sorpresa fue la cuenta, ya que si bien barato ya no se come en Buenos Aires, el precio final fue harto razonable para la calidad y cantidad de comida consumida Seguramente volveremos, y no dejen de tenerlo en cuenta para una salida en Buenos Aires.

ARNALDO H.CORAZZA