MAQUINA DE PAN

Existen en el mercado las llamadas máquinas de pan. Hay diferentes marcas, Atma, Recco, Moulinex, Unold, Delonghi, Fagor etc, de distintos precios que arrancan desde unos $ 320 hasta $ 900. El pan que obtiene es igual que cualquier pan normal , pero con la forma del pan de molde.Obviamente sin aditivos ni químicos lo que lo torna un pan espectacular, muy apropiado para sandwich. Es muy facil de majejar ya que es totalmente automatizada, y se pueden hacer panes de cualquier tipo, y con distintas harinas. La máquina amasa y cocina el pan. El proceso tarda entre 3 y 3:50 horas, dependiendo del programa elegido. En lo que más tarda es el proceso de amasado, que lo hace muy completo, y el fermentado. Tambien se pueden amasar bollos para pizza. Cada marca de máquina tiene un recetario, y siguiendo al pié de la letra del mismo, el pan siempre va a salir bien. Para quienes gusten del pan casero, este equipo de hacer pan es altamente recomendable.