ROBOT DE COCINA

THERMOMIX

La Thermomix, es un robot de cocina que prepara casi cualquier tipo de comida fácil y rápidamente. Es el único robot que con el mismo vaso y las mismas cuchillas prepara desde un refrescante sorbete a un pan casero. El robot es capaz de exprimir, licuar, rallar batir, picar, pulverizar, montar, amasar, emulsionar, mezclar, cortar, cocinar y cocer al vapor. Todo lo anterior se consigue mediante la combinación de una serie de velocidades, tiempos,y temperaturas.Además, lleva incorporada una báscula en la que se pueden pesar los ingredientes sobre la marcha, control de temperatura y revoluciones, reloj automático y se puede utilizar tanto para cocinar al vapor como al estilo tradicional. Se preparan los ingredientes, se programa, en este orden: tiempo, temperatura y velocidad, y la Thermomix cocina sola. También tiene un avisador acústico que nos anuncia cuando ha terminado. Cuando acaba el tiempo programado, el calor se apaga automáticamente; si no estás presente para apagar la Thermomix, ésta sigue girando para que no se queme la comida hasta el momento en que pueda ser desconectada. ver:http://elrincondebeatriz.blogspot.com. Thermomix es una marca de robot de cocina,de fabricación alemana y hay por supuesto otras Chef 2000, Turbo Chef Di4, Robot de Cocina LC94590, Superchef, Cookfas, etc. Quizás la que estamos comentado es la mas afamada y muy difundido su uso en Europa, y muy poco en nuestro país. El precio del Thermomix oscila entre los 900 y 1000 euros. No es un artefacto barato. Quizás pienso, si estos aparatos, no nos harán perder el placer de cocinar, ya que hacen todo solos. Ver en http://www.recetasthermomix.net/ la enorme cantidad de recetas que puede preparar este robot, solamente agregando los ingredientes y usando los programas adecuados.