jueves, 16 de septiembre de 2010

RESTAURANTE JACKIE O. - Hernando Harb
















RESTAURANTE JACKIE O.

Baez 334 -Ciudad Autonoma de Buenos Aires


Es un confortable restorán cuyo título está inspirado en la esposa del ex asesinado John F. Kennedy: Jacqueline. (el cambio de la cq por la ck no altera las recomendaciones ni la calidad de la lucida gastronomía ofrecida por el sitio.)

Está ubicado en Báez 334, por supuesto en el corazón de Las Cañitas. Aclaremos que los pagos se realizan en efectivo o con tarjetas. El teléfono para reservar es el 4774-4884.

La atención de dueños y personales es acorde con la principal característica de los concurrentes: la exigencia.

Una recomendación realizada por la atenta y paciente Clarita Miguens es la que indicamos a continuación:

Plato de entrada: muzzarelitas (sic) con salsa de mostaza y miel. Para regocijo del paladar.

Plato principal: salmón rosado con salsa de camarones acompañado por un arroz “al dente”.

Postre: un erótico (por su nombre casi pasional) volcán de chocolate. (Está secundado por un helado americano que combina a la perfección.)

Por supuesto, hay otros menús, pero éste es un ejemplo de lo deparado por Jackie O. y recomendado con la energía que se desprende de la seguridad (en especial si es femenina) de Clarita Miguens, una tesonera publicista de este “restaurante, grill & pub” que va a encantar al comensal que lo visite.

El costo por persona es de $80. El mail es www.jackie-o.com.ar .

Claro, el vino ideal no podía dejar de mencionarse: un Luigi Bosca (Cabernet o Malbec) cuyo solo aroma embellece los momentos de buen comer.

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